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22款砂锅菜品,受欢迎又旺销!
发布时间:2019-03-03

砂锅山菇红薯粉

2.取锅下入茶油烧香将桂鱼煎一下,加入高汤,煮8—10分钟加入青椒片跟以上的调料。

2、锅内放入熟猪油20 克,烧至五成热时,放入姜片、蒜子各10克,小米辣椒圈20克爆香,放入步骤一的原料跟泡好的红薯粉250克,大火烧开,用盐、鸡粉各3克调味,出锅装入容器内,撒入葱花、红椒圈各2克点缀。

制造:黔惑贵州味 陈秋林

制作:

1、锅内放入色拉油30克,烧至五成热时,放入姜片、蒜子各10克,干黄椒20克爆香,接着下入五花肉片50克中火炒至肉打卷,放入崂山菇,中火炒1分钟,倒入泡崂山菇的汁水200克烧开,用龙牌酱油8克、鸡饭老抽5克、鸡粉3克、盐2克调味,煨至山菇入味后,捞出料渣,离火。

3.调好味盛入垫有紫苏的器皿中加热食用。

辅料:青椒20克、生姜片10克、鲜紫苏5克

主料:野生桂花鱼一条(约750克)

1.将桂花鱼宰杀,青椒切片备用。

这道菜参加鲜味十足山菇和红薯粉一起煨制成菜,弹滑的红薯粉充分接受了山菇的鲜嫩滋味,变得异样鲜美。

熟处理:

调料:茶油30克、鸡汤1000克、盐12克、味精5克、劲霸鸡汁20 克、白糖5克

初加工:山菇50克先用冷水快速荡涤一遍,再用冷水浸泡15分钟,捞出崂山菇用水反复洗8次,泡崂山菇的水过滤。

砂锅米豆腐

砂锅黄焖桂鱼